“Diventa socio di Pandefrà!” ​
​Una campagna di equity crowdfunding per sostenere progetti di sviluppo e impatto positivo nel mondo del pane e del food artigianale

I clienti del forno di Senigallia potranno entrare a far parte della prima public company del pane insieme ad alcune delle più rilevanti realtà italiane della panificazione

Pandefrà – il forno di Senigallia fondato da Francesca Casci Ceccacci, panificatrice e imprenditrice che ha fatto della pizza al formaggio marchigiana la sua firma distintiva – lancia una campagna di equity crowdfunding per dare continuità alla sua piccola rivoluzione: un modello di impresa aperto, in cui la comunità può partecipare in prima persona allo sviluppo del progetto.
​Insieme alle altre realtà del gruppo Breaders, di cui il forno di Senigallia fa parte – Forno Brisa (Bologna), Davide Longoni Pane (Milano), MAMM (Udine) e Mercato del Pane (Pescara) – anche Pandefrà darà avvio alla raccolta di capitale Breaders il 7 novembre sulla piattaforma Mamacrowd.

"Chi ci sceglie ogni giorno condivide il nostro impegno per la qualità: materie prime selezionate, filiere locali, rapporti diretti con chi coltiva e produce. Le nostre scelte - anche quando sono radicali - nascono dalla volontà di fare un pane che rappresenti davvero il territorio e le persone che lo vivono. Con questa campagna vogliamo offrire a chi ci sostiene la possibilità di partecipare in maniera più diretta al nostro progetto: entrare come soci significa contribuire alla crescita di un forno che punta sulla sostanza delle relazioni e sulla responsabilità verso la propria comunità. Ogni persona che sceglie i nostri prodotti contribuisce già al nostro percorso. Partecipare alla raccolta fondi per noi è un passo in più, un modo per rafforzare questo legame e per permettere a chi crede in Pandefrà di essere parte attiva del suo futuro. Insieme possiamo continuare a portare avanti il valore di ciò che è locale, buono e fatto con cura e attenzione." spiega Francesca Casci Ceccacci, fondatrice di Pandefrà.

Obiettivi della campagna e sviluppo del gruppo

Con questo round di raccolta, Pandefrà e le bakery del gruppo Breaders puntano a proseguire nel loro percorso di crescita e miglioramento continuo, rafforzando la presenza in Italia, aggregando nuovi talenti ed esplorando opportunità di sviluppo in Europa.

Il gruppo intende inoltre ampliare le attività legate al mondo artigianale - dalla formazione all’innovazione, fino alla valorizzazione delle filiere del grano - consolidando il modello di public company del food artigianale e generando impatto positivo sui territori.

Chi è Breaders: una public company del food artigianale

Il gruppo riunisce imprese artigiane, comunità di soci diffusi e investitori istituzionali in un progetto scalabile e sostenibile, fondato su valori condivisi e impatto reale.

Non è solo un network di bakery, ma un ecosistema integrato che unisce pane, caffè, cioccolato e altre filiere artigianali di qualità, con l’obiettivo di rafforzare la resilienza produttiva, sostenere i territori e generare nuove opportunità per chi investe e per chi lavora.

Una struttura unica, che coniuga passione artigiana e strumenti corporate evoluti, capace di portare il modello italiano del food artigianale verso un futuro di crescita, innovazione e responsabilità condivisa.

Dopo due campagne di successo, nel 2020 e nel 2023, la nuova raccolta conferma la visione di Breaders come public company del pane e modello d’impresa collettivo e innovativo per il food artigianale.

 

La campagna di equity crowdfunding di Breaders sarà attiva su Mamacrowd.com dal 7 novembre fino al XX dicembre.

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Maggiori informazioni su Breaders

Breaders S.r.l., società benefit certificata B Corp®, è l'impresa collettiva che opera nel settore del food retail con produzione artigianale di pane e particolare attenzione al caffè di filiera e al vino naturale. Ne fanno parte Forno Brisa (Bologna), Davide Longoni Pane (Milano), Mamm (Udine), Mercato del Pane (Pescara/Chieti), Pandefrà (Senigallia), Allegra (Bologna) e Faro (Roma).