Forno Brisa lancia la nuova linea di tavolette di cioccolato ispirate a San Valentino

Il regalo perfetto per tutti i tipi di relazione

“Hai sempre ragione tu, amore”, “E poi sposarsi costa”, “Sei l’unico, a parte gli altri” sono solo alcune delle frasi che il Forno Brisa ha sfornato per un San Valentino diverso, dedicato a tutte le forme e i colori dell’amore. La tavolette di cioccolato autoprodotto, from bean to bar, portano messaggi diversi, destinati alle coppie, agli amanti, alle relazioni aperte o ai single per scelta, piccoli aforismi che immortalano tormentoni e luoghi comuni in cui tutti si possono specchiare.  

Pack standard da 3 tavolette e un contest aperto sui social: le frasi più belle proposte dalla community saranno stampate, in palio la propria barretta personalizzata. 

All’interno dei pack il cioccolato del Forno Brisa (un Perù 70% in questo caso), produzione spin-off inaugurata nell’ottobre del 2020, nelle due versioni: barrette da 45g per i negozi e grandi formati per i laboratori di pasticceria e panificazione. Alla base una ricerca sui fornitori comune a quella condotta per il caffè specialty che viene tostato nella micro roastery del Forno: filiere tracciate e sostenibili e cacao da singole origini. Le fave sono tostate nel forno del pane, poi lavorate a pietra e temperate.

Il cioccolato di San Valentino sarà disponibile in tutti i Forno Brisa di Bologna (Via Galliera 34D; via Castiglione 43; via San Felice 91A) e online per spedizioni in Italia su https://www.fornobrisa.it/

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Maggiori informazioni su Breaders

Breaders S.r.l., società benefit certificata B Corp®, è l'impresa collettiva che opera nel settore del food retail con produzione artigianale di pane e particolare attenzione al caffè di filiera e al vino naturale. Ne fanno parte Forno Brisa (Bologna), Davide Longoni Pane (Milano), Mamm (Udine), Mercato del Pane (Pescara/Chieti) e Pandefrà (Senigallia).